りんご日記〜その3〜
3○年間の青森県暮らしの内、最後の7年間は弘前市のお隣、青森市に住んでいた私。
行きたいお店・食べたいご飯は、青森市にもいっぱいある。
それならば、行かなきゃダメでしょ!?
まぁ〜勝手にすればっ!!なんて言わずに聞いておくれ
~~-v(* ̄・ ̄)。。o(ヨ)(ロ)(シ)(ク)~
これ青森のシンボル!?的な建物。
その名も『アスパム』
なんて事はない。
ただの三角形した建物で、中身は観光物産館。
特別これが何!!って事はないけど、飛行機で帰って来た時に
この建物が見えると「青森に帰ってきた〜」って気がする。
航路によっては、アスパムを見ずに着陸しちゃうことも多いけどネ(;一_一)
アスパムの目の前にあるのが・・・
どっかで見た事ある橋でしょ〜^_^;
そうなんですよ!あれのパクリ!!
その名も「青森ベイブリッジ」
名前が単純過ぎてるよねぇ〜(ーー゛)
さてさて、私は別に青森市内を観光しに来たわけじゃない!!
そう、食べるためじゃ ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪
まず1軒目は小路を入った所にある居酒屋「肴や」
地元の食材で、地元の料理がメニューにいっぱい!
ここに来たら絶対食べるのが、これ!
(左)「いかつまみ」 我が家は「イカメンチ」と呼んでいる。
たぶん青森でしか食べた事がないから、地元料理なのかな!?
どこにでもありそうだけど・・・^^;
(中)こちらは春の山菜「たらの芽のてんぷら」
この季節がおいしい山菜!しかも私の大好物!!
あっと言う間に食べてしまい、最後の1個で写真を撮り忘れた事に気づいた(ー_ー)!!
(右)こちらは「身欠きにしん」
宮古島には売ってないが、これは青森の食べ物か??
青森のスーパーでは、木箱に身欠きにしんがぎっしり詰められ売っているけど・・・
青森以外でも売っているのかは不明(ーー゛)
だって青森以外で買おうと思った事が無いからね(爆
この他にも、ホタテ刺しもいただきました!!やっぱり旨い♪( ̄▽+ ̄*)
ここのお店のいちおしメニューは・・・
山海バター焼き。
大きなホタテ貝をお皿にして、ホタテやイカ・シメジやアスパラなどを
焼いて食べるの〜おいしいよ!!
実は・・・お祝いに〜ってお店からのプレゼントに頂いちゃった(*^-゚)vィェィ♪
昔は青森の家庭に必ずあったと言われる「大きなホタテ貝」
この貝を器にして、貝焼きみそを作るんだよ〜!!
青森の居酒屋では、郷土料理として貝焼きみそがメニューにあるところも多いね。
そういえば・・・我が家にも貝あったわ〜^_^;
2軒目は・・・やっぱりラーメンでしょ!(^^)!
青森市で働いていた時、会社の裏手にあったラーメン屋さん。
勝手に「裏ラーメン」と呼んでいたが、正確に言うと斜め後方にあったラーメン屋さん。
決して会社の裏では無かったが、何故か裏のラーメン屋さんと呼ばれていた(笑
ここで有名なのが『味噌カレー牛乳ラーメン』
ある時ケンミンショーで話題になり、不思議だけど美味しいとテレビで何度か紹介され
青森でも話題になって一気にお客さんが押し寄せた!!
味噌カレー牛乳ラーメンは、青森市内の5か所のラーメン屋さんで食べる事ができる。
元々はみんな同じお店で修行をし、独立したお店。
4か所を攻めたが、やっぱり私はここが一番好きなのじゃ(≧∇≦)キャー♪
「味の札幌 分店」
ここで私がいつも食べるのは・・・
「味噌カレーラーメン」
・・・味噌カレー牛乳じゃないのかよ(;一_一)って言わないでね(汗
これまた旨〜〜い v( ̄ー ̄)v
幸せじゃ(>▽<)♪
さてさて・・・次は何を食べようかなぁ〜
あぁ〜 まだ食べたいものがいっぱいあるわ〜〜
そろそろtakeさんにオーダーストップされそうですわ( ̄Д ̄;;
帰った時の最初の言葉が「太ったね!!」じゃない事を祈る・・・
オネガイ (* ̄ ̄)//\( - ;) アセッ